ELIKATION.
Diciembre 2023 – junio 2024 | Donostia-San Sebastián.
Impulso y coordinación
Proyecto impulsado por Askora en colaboración con Apitropik y Breaking Molds.
¿Qué es Elikation?
¿Cómo puede el ecosistema escolar ayudar a que la juventud vasca tenga una alimentación saludable y sostenible?
Elikation es una investigación cualitativa y cuantitativa en Donostia, llevada a cabo junto a Askora pero diseñada en clave de ecosistema, que busca comprender las rutinas y comportamientos de los agentes del ecosistema escolar en relación a la alimentación, para poder trazar estrategias que ayuden a que la juventud vasca tenga una alimentación saludable y sostenible.
El proceso
Ha consistido en el diseño de la investigación, con cuestionarios online, experiencias a través de retos divertidos dirigidos a familias, profesionales y alumnado. Analizamos y sintetizamos toda la información recogida, para identificar oportunidades y diseñamos algunas herramientas que a partir de los resultados le sirven a Askora para avanzar en su estrategia.
Resultados
A nivel de resultados, no solo hemos identificado 22 temas y 100 oportunidades para crear estrategias conjuntas, sino que se ha obtenido el siguiente nivel de participación:
- Más de 670 personas colaborando en Elikation.
- 588 respuestas a los cuestionarios (superado el alcance esperado al 500%).
- Respuestas de 107 localidades de la Comunidad Autónoma Vasca.
- 82 personas participando activamente en la experiencia a base de retos (familias y profesionales escolares).
Impacto
Para compartir estos resultados celebramos una jornada de presentación cuyo objetivo fue transmitir los resultados a los hogares de Euskadi, y lo hemos cumplimos con creces. Elikation ha tenido una amplia repercusión mediática y ha sido un proyecto reconocido en la sociedad vasca, gracias a la implicación de medios locales y regionales que valoran la importancia de la alimentación.



